Lo statuto stabilisce le norme fondamentali dell'organizzazione della provincia e, in particolare, specifica le attribuzioni degli organi e le forme di garanzia e di partecipazione delle minoranze, i modi di esercizio della rappresentanza legale dell'ente, anche in giudizio. Lo statuto stabilisce, altresì, i criteri generali in materia di organizzazione dell'ente, le forme di collaborazione fra i comuni e provincia, della partecipazione popolare, del decentramento, dell'accesso dei cittadini alle informazioni e ai procedimenti amministrativi.
Lo statuto attualmente in vigore è stato adottato dal Consiglio provinciale nella seduta dell'11 ottobre 1991 con deliberazione n. 51 e modificato ed integrato con le seguenti deliberazioni: n. 41 del 29 maggio 1996; n. 56 del 25 giugno 1996; n. 45 del 22 maggio 1997; n. 98 del 16 dicembre 1999; n. 88 del 24 novembre 2000; n. 115 del 22 dicembre 2000; n. 18 del 3 febbraio 2003; n. 115 del 15 novembre 2003; n. 102 del 20 dicembre 2004; n. 60 del 6 ottobre 2005 e n. 75 del 15 ottobre 2007.
CAPO I - PRINCIPI FONDAMENTALI
La provincia di Latina
I Principi Fondamentali
Principi programmatici
Uguaglianza, pari opportunità, territorio e stemma
Funzioni
Capo II - ORDINAMENTO
Organi della Provincia - Consiglio provinciale
Validità sedute, Consiglieri Provinciali, Gruppi e Commissioni
Giunta e Funzionamento
Il Presidente della Provincia
Linee programmatiche
Dimissioni ed impedimento del Presidente - Sostituzione - Deleghe
Vice Presidente, assessori e attività consultiva
Organizzazione degli uffici e del personale - Competenze e responsabilità dei dirigenti
Segretario e Direttore generale
Incarichi, collaborazioni e uffici di supporto
CAPO III - ATTIVITA'
Programmazione e conferenza dei servizi
Aziende speciali, istituzioni e organi, nomina e revoca amministrazione
Collaborazioni istituzionali, Consorzi e Trasparenza
Interventi e comunicazione del procedimento amministrativo
CAPO IV - DECENTRAMENTO AMMINISTRATIVO E PARTECIPAZIONE
Associazioni, istanze, cittadini e referendum
Disposizioni referendum, difensore civico
Regolamenti, contratti, forme associative e finanza
CAPO V - REVISIONE ECONOMICA E FINANZIARIA E CONTROLLO DI GESTIONE
CAPO VI - DISPOSIZIONI TRANSITORIE E FINALI